Tavuk Döner (Evde Mis Gibi Tertemiz Ve Çok Lezzetli Tavuk Döner Yapabilirsiniz)

Tavuk Döner (Evde Mis Gibi Tertemiz Ve Çok Lezzetli Tavuk Döner Yapabilirsiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 kg tavuk göğüs ( ince ince 4 parmak uzunluğunda doğranmış)
• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4 adet çöp şiş

Sosu için;

• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt veya ev yoğurdun katı yerinden
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet soğan (ince rendelenmiş)
• 1 adet sarımsak (rendelenmiş)
• 2 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Toz kırmızı biber

Tavuk Döner (Evde Mis Gibi Tertemiz Ve Çok Lezzetli Tavuk Döner Yapabilirsiniz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosunuzu hazırlayın ve güzelce karıştırın.
2. Baharatları 1 er çay kaşığı koymanız yeterli olacaktır.
3. İnce ince doğradığınız tavukları sos a bulayıp, sos içerisinde 1 saat dolapta bekletiniz.
4. Dinlenen tavuklarınızı iki adet patatesi ortadan ikiye kesip üzerlerine çöp şiş takınız ve çapraz sekilde çöp şişlere geçirerek sıralayınız. (patatesler hem dengeyi sağlayacak hemde döner şekli vermenizde kolaylık sağlayacak )
5. Tavukları sıralarken aralarına az az tereyağ ve incecik kesilmiş domateste koymayı unutmayınız.
6. 190 derece fanlı fırında 1 saat pişiriniz.

Afiyet olsun.