Tavuk Döner Yapımı

Tavuk Döner Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tabak tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 soğan
• 4-5 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, kimyon, kekik

Tavuk Döner Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı rendeleyip elimizle suyunu sıkalım sarımsakları ezelim bir kabın içerisine alıp sıvı yağ, süt, salça, baharatları ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Tavuk göğsünü bıçakla ortasından keselim. Bu karışıma her tarafinı bulayıp üst üste dizelim. Poşete koyup ağzını bağlayıp biraz buzdolabın alt rafında bekletip daha sonra dondurucuya atalım. Donduktan sonra çıkartıp biraz donu çözülsün çok değil bıçakla ince ince doğrayıp tavaya sıvı yağ ekleyip kızarana kadar pişirelim arada çevirelim. Afiyet olsun