Tavuk Dünyası Kekiklim

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için

• 3 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı kekik
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber

Makarnası için;

• Yarım paket penne makarna
• 3 çorba kaşığı pesto sos
• Yarım paket krema
• 1 çay bardağı haşlanan makarnanın suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Salatası için;

• Yarım göbek marul
• Yarım mor lahana
• 1 havuç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı tuz
• Konserve mısır

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak küp küp doğranan tavuklar içine alınarak karıştırılır. En az 1 saat buzdolabında bekletilir.
2. Diğer yandan makarna haşlanır ve süzülmeye bırakılır.
3. Tencereye yağ alınarak üzerine pesto sos ilave edilir ve 1-2 dakika karıştırılır.
4. Ardından kreması ve makarnanın haşlama suyundan ilave edilerek kıvamlı bir hale getirilir.
5. Son olarak makarna ve tuz ilave edilerek karıştırılıp altı kapatılır.
6. Buzdolabından çıkarılan tavuk 5 dakika bekletildikten sonra bir tavaya alınarak pişirmeye başlanır.
7. Kızardığından üzerine kreması, kekiği ve tuzu eklenerek 2-3 dakika daha pişirilir ve altı kapatılır.
8. Salata için tüm malzemeler yıkanır, göbek marul ve lahana doğranır, havuç soyulup rendelenir ve bir karıştırma kabına alınır.
9. Ardından zeytinyağı, tuz ve limon ilave edilerek hazırlanır.
10. Son olarak salata, makarna ve tavuk servis tabaklarına alınarak servis edilir. Şimdiden afiyet olsun ♡