Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü

Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 450 gr tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (marinesi için)
• 1,5 tatlı kaşığı kekik
• 1 ça kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı kızartmak için
• 100ml krema
• 3 yemek kaşığı rendelmiş kaşar peyniri

Makarnası için;

• 300 gr istediğiniz makarna
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• Tuz, baharatlı tereyağı
• 150 gr krema

Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları bir kaseye alıp üzerine tuz, zeytin yağı, kekik, karabiber ve sarımsağı iyice ezip harmanlayalım.
2. Üzerine streç kapatıp dolaba kaldıralım ve dinlendirelim.
3. Makarna için suyumuzu kaynatıp suyuna zerdeçalı ekliyoruz.
4. Tencereye fesleğen ve tereyağını eritiyoruz.
5. Yarım paket kremayıda ilave edip 2 dk kaynatıyoruz ve en sona pişmiş olan makarnamızıda ilave edip dinlenmesi için kenara alıyoruz.
6. Tavuklar dinlendikten sonra tavaya 2 yemek kaşığı yağı koyup iyice ısıtalım.
7. Tavukları kızartmaya başlıyoruz fazla karıştırmadan.
8. Kızarıp piştiğinden emin olduğumuzda kremayı ve daha sonra kaşarımızı ekleyip ocağı kapatıyoruz.
9. Salatasını isteğe göre hazırladıktan sonra yemeğe hazır.

Afiyet olsun.