1 paket ızgaralık tavuk daha lezzetli oluyor isterseniz tavuk göğsünden de yapabilirsiniz
1 paket krema
1 şeker kaşığı zerdeçal
1 şeker kaşığı tuz
1 şeker kaşığı kekik
Salata İçin ;
5 dal marul
Yarım su bardağı mısır
4 adet salatalık turşusu
1 adet havuç
Sıvı yağ
Yarım limon
Tuz
Tavuk Dünyası Tarifim'in Yapılışı
Öncelikle makarnamızı kaynamış suya atalım.
Hafif yumuşayıncaya zerdeçal ve tuzu dökelim suyunu çektirerek pişirdim ben az su koydum siz isteğinize göre pişirin ama süzerseniz de su tutmayın.
Tavuğu julyen bir şekilde kesin ve yarım çay bardağı zeytin yağı tuz ve kekikle tavuğumuzu harmanlayalım.
1 gün önceden yapıp dolaba koyun yada 3 saat kadar dinlendirip kesilen tavuğu çok iyi ısıtılmış az yağılı tavada kızartın kızaran tavuklara 1 paket krema koyup birde onunla pişirin.
Salata için , 5 dal marul 1 adet havuç yarım su bardağı mısır ve 4 adet kornişon turşu hepsini büyük bir parçalar halinde keselim ben havucu julyen kesiciyle kestim siz rendeleyebilirsiniz limon yağ ve tuzunu ekleyerek servis edebiliriz