Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• 1 paket tortilla ekmeği

İçi için;

• 1 kase doğranmış salatalık turşusu
• Kızarmış patates
• Mayonez
• Ketçap

Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğüslerini incecik doğruyoruz.
2. Sote tenceresine koyduğumuz sıvı yağı iyice kızdırıyoruz.
3. Ardından üzerine tavukları atıyoruz ve güzelce kavuruyoruz.
4. İyice kavurduktan sonra üzerine tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz.
5. Diğer yandan patateslerimizi kızartıyoruz.
6. Yarısını sunuma diğer yarısını dürümün içine kullanıyoruz.
7. Tortilla ekmeğimizin içine ilk olarak tavuğu üzerine doğranmış turşu, patates, mayonez ve ketçap koyup dürüm halinde sarıyoruz.
8. Tost makinesinde iki taraflı kızarttıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.