Tavuk Etli Pırasa

Tavuk Etli Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr tavuk eti
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet pırasa
• 2 adet orta boy havuç
• 2 adet domates
• Yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz ve karabiber
• 1 tane tavuk suyu bulyon
• 1 kaşık zeytinyağ

Tavuk Etli Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuk etimizi küp küp doğrayıp önceden ısıtılmış zeytinyağlı tavaya alıyoruz etimizi suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
2. Sonra doğradığımız soğanı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. Domatesini havucunu pırasa ve pirincini koyup salçasını tuz karabiber ve bulyonu koyup 2 dakika kavuruyoruz.
4. 1 buçuk su bardağı suyunu koyup yüksek ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
5. Kaynadıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
6. Yaklaşık 30 dakika sonra yemeğimiz hazır.
   Afiyet olsun 🤗