Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 Parça Tavuk Göğsü
• 4 Adet Yeşil Sivri Biber
• 2 Adet Kırmızı Biber
• 2 Adet Sarı Biber
• 1 Adet Soğan
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Tavuğun Sosu İçin;

• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Toz Biber
• 1 Çay Kaşığı Kekik
• 1 Yemek Kaşığı Mayonez

Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bayılarak yediğimiz bir tarifi sizle paylaşmak istiyorum 😊

1. Öncelikle tavuğu soslayıp buzdolabında 1-2 saat bekletelim ama zaman yoksa önce suyunu salana kadar kısık ateşte sonra da orta ateşte pişirelim.
2. Çok kuru kalmayana kadar yani dibinde sos kalana kadar pişirelim.
3. Sosuna ekmek bandırmak süper oluyor :))
4. Diğer tavamızda biberleri ve soğanları yağ ve baharatlarıyla çok ölmeyene kadar pişirelim.
5. İstediğiniz kıvama gelince tavuk ve biberleri aynı tencerede buluşturup 1-2 dakika da öyle pişirelim.
6. Yanına pirinç pilavı da çok yakışıyor benden tavsiye 😚

Afiyet Olsun 🙏🏻