Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• Kemiksiz tavuk göğüs eti julyen doğranmış

Sosu İçin ;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 3 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sotelemek İçin ;

• 3 adet kapya kırmızı biber
• 3 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle julyen doğradığımız tavuklarımız bir kaba alıyoruz.
2. Sos malzemelerini üzerine katıyoruz iyice karıştırıp 1 saat dolapta bekletiyoruz.
3. Daha sonra tavanıza koyup orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Ayrı bir tavada julyen doğradığımız biberlerimizi soteliyoruz.
5. Daha sonra tavuğumuzu ve sotelediğimiz biberleri birbirine karıştırıyoruz. Afiyet olsun 😊😊