Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğumuzu ve sebzelerimizi jülyen şeklinde doğrayalım.
2. Doğradığımız tavuğumuza sıvı yağ, tuz ve kalan bütün baharatları katıp karıştıralım.
3. En az yarım saat dolapta dinlendirelim. Dinlendirilirse daha güzel olur. Zamanınız yoksa hemende pişirebilirsiniz.
4. Tavuklarımızı ve sebzelerimizi ayrı ayrı pişiriyoruz.
5. 2 tane ayrı pişirme teflon tavasını ocağımıza koyalım.
6. Isınan tavalardan birine tavuklarımızı diğer ısınan tavaya sebzelerimizi koyalım ve güzelce pişirelim.
7. Pişen tavukları ve sebzeleri aynı tavaya alıp 1-2 dk da beraber çeviriyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz.Afiyet olsun🌸.