Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 lt süt
- 1 su bardağı un
- 1.5 su bardağı şeker
- 125 gram teremyağ
- 2 adet damla sakızlı sakız ya da direkt damla sakızı varsa
- 1 paket vanilya
- Tarçın
Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı
- Teremyağı eritelim unu kavuralım. Sütü eklerken unu çırpıcı ile açalım ve daha sonra şeker de ekleyerek karıştıralım. Sakızını da atalım. Koyulaşınca vanilya atıp, ocaktan alalım.
- Blender ile pürüzsüz kıvam alacak şekilde çırpalım.
- 22 cm boyutlarında kare, yuvarlak, dikdörtgen fark etmez bir borcamı yıkayalım ve içindeki fazla suyu sadece akıtalım kesinlikle kurutmuyoruz ki çıksın.
- Üzerine muhallebiyi döküp spatula ile düzeltelim.
- Tamamen soğuyunca streç çekip, dolaba atalım ve yaklaşık 3 4 saat sonra düz bir kaba ters çevirelim.
- Üzerini tarçın ile süsleyip, servis edebiliriz. Alternatif olarak cuplarda yaparsanız dibine bisküvi ufalayabilirsiniz. Düz borcamda yapmak isterseniz ufalamadan dibine serebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not: Unu yarım bardak kadar daha koyarsanız servis ederken daha katı olur, cupta yapacaksanız 1 bardak yeterli.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
