Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını bir tencerede eritelim, üzerine unu ekleyip iyice kavuralım.
2. Daha sonra üzerine süt ve şekeri ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım.
3. Kaynayan muhallebiyi ocaktan alalım içerisine vanilya ekleyip karıştıralım.
4. El blendırı ile 3-5 çırpıp pürüzsüz bir hale getirelim. Orta boy kare bir borcamı suda çalkalayalım.
5. Muhallebiyi borcama dökelim.
6. Oda ısısına geldiğinde  üzerine tarçın serpiştirip dolapta 3-4 bekletelim. Soğuyunca kesip servis edelim.