Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 125 gr tereyağı
• 1 paket petibör bisküvi

Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 125 gr tereyağı tencere de eritilir. Daha sonra 1 su bardağı un eklenerek rengi dönene kadar karıştırılır. Rengi döndükten sonra 1 litre süt ve 1 su bardağı şeker eklenerek kaynayana kadar karıştırılır. Muhallebi kıvamı aldıktan sonra 2-3 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edilir. Daha sonra altı kapatılıp ocaktan alınır. 1 paket vanilya eklenerek blenderdan geçirilir. Orta boy borcam şu ile ıslatılır. Hazırladığımız muhallebinin bir kısmı borcama dökülür sonra üzerine toz haline getirmiş olduğumuz petibor bisküviler serpiştirilir daha sonra üzerine geriye kalan muhallebi dökülür. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben Antep fıstığı ve Hindistan cevizi kullandım. Daha sonra hazırlanan tatlımız 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun. :)