Herkese merhaba 🙋🏼 Hem kolay hem lezzetli bir tarif
Tereyağ tencereye alınır ve ocağın altı yakılır.
Eriyen tereyağına un ilave edilerek yaklaşık 3-4 dakika kavrulur. (Unun çiğ kokusu gitmesi için kavuruyoruz fazla kavurmayın tavuk göğsümüzün rengi koyulaşır)
Kavrulan una sütü ve şekeri ekliyoruz ve sürekli karıştırıyoruz (unun topak olmaması için).
Göz göz olunca ocaktan alıyoruz ve vanilya ekleyerek blanderdan geçiriyoruz.
Borcamı su ile ıslatıyoruz ve üzerine tavuk göğsümüzü döküyoruz. (Borcamı su ile ıslatmamızın sebebi tavuk göğüsünün kolay çıkmasını sağlamak için)
Soğuyunca üzerine tarçın serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun