Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağı

Tavuk göğsü için;

• 1 litre süt
• 150 gram tereyağı yada margarin
• 1 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üst kısmı için;

• 1 paket çilekli puding (siz istediğinizi yapabilirsiniz)
• 2. 5 su bardağı süt

Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri robotta un haline getirip erittiğimiz tereyağı ile karıştırıp kelepçeli kalıbımıza elimizle bastırarak yerleştiriyoruz. Diğer malzemeleri pişirene kadar buzlukta bekletiyoruz.
2. Tavuk göğsü için yağ ve unu pembeleşene kadar karıştırıyoruz daha sonra sütü ve şekeri ekleyip koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
3. En son vanilyasını da ekleyip ocaktan alıyoruz.
4. İlk sıcağı çıktıktan sonra kelepçeli kalıba bisküvilerin üzerine döküyoruz.
5. Puding için süt ve pudingi tencereye alıp koyulaşana kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz tavuk göğsünün üzerine döküp yayıyoruz.
6. Sıcaklığı çıkınca dolapta bir kaç saat soğutuyoruz.
7. Servis edeceğiniz zaman kalıbı çıkarıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.