Tavuk Göğsü Tatlısı (Muffin Kalıplarında)

Tavuk Göğsü Tatlısı (Muffin Kalıplarında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram  tereyağ
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker(200)ml
• 1 litre sut
• 2 paket vanilya

Süslemek için;

• Tarçın
• Ceviz

Tavuk Göğsü Tatlısı (Muffin Kalıplarında) Tarifi'nin Yapılışı

Önce tencereye tereyağını ve unu koyup unun kokusu mis gibi gelene kadar kavuruyoruz. Sütü yavaş yavaş ekliyoruz bu sırada hızlı olmamız gerekiyor bir elimizle de karıştırmaya devam ediyoruz, topaklanmaması için. Eğer topaklanma olursa sorun etmeyin piştikten sonra mikserle iyice çırpacağız.

Sütten sonra şekeri ekliyoruz eğer çok şekerli sevmiyorsanız 1 su bardağı da koyabilirsiniz.
Şimdi bu karışımı pişirelim. Kaynayınca bir iki dk daha kaynatıp altını kapatalım. İki paket vanilyayı da ekleyip güzelce mikserleyelim.

Ben muffin kalıplarında yapmak istedim bu sefer siz de istediğiniz kalıbı yada borcamı kullanabilirsiniz.

Muffin kalıbını ıslatalım sonra içlerini yemek kaşığı yardımıyla dolduralım. Bu ölçü am geliyor 12 lik kalıplara. Benim yarım çay bardağı fazla geldi onuda bardağı ıslattım ona koydum. Ilıyınca dolaba kaldıralım. 2-3 saat dolapta soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla çıkartalım çok kolay çıkıyor resimde de göreceksiniz.

Üzerlerini de tarçın ve cevizle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Umarım beğenirsiniz

Afiyet olsun😊