Tavuk Göğüslü Arpa Şehriye Salatası

Tavuk Göğüslü Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kapya biber
• 500 gr tavuk göğsü
• 1 su bardağı arpa şehriye
• Yarım su bardağından az sıvı yağı
• 2 su bardağı su
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı mayonez
• 2-3 adet kornişon turşu
• Tuz

Tavuk Göğüslü Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsü kaynatılıp soğuduktan sonra küçük küçük didiklenir .
2. Ardından 2 adet kapya biber közleyip küçük küçük doğranıp tavuk göğsüne eklenir.
3. 2 su bardağı arpa şehriye sıvı yağda hafif kızartılıp 2 su bardağı su eklenip kaynamaya bırakılır.
4. Suyu çekene kadar ardımdan soğuyan arpa şehriyede salatanın içine konur.
5. Kornişon turşular eklenip bir kapata yoğurt ,mayonez ve sarımsak karıştırılıp salataya konur,tuz eklenir ,afiyet olsun.