Tavuk Göğüslü Supangle

Tavuk Göğüslü Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk göğsü
• 1 litre süt
• 125 gram margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak şeker

Supangle için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 2,5 yemek kaşığı un
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram çikolata (bitter veya sütlü)
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) buzlu su

Tavuk Göğüslü Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede tereyağ eritelim, eridikten sonra unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. Daha sonra sütü ve şekerini de ekleyerek pişirelim.
3. Muhallebi kaynayınca altını kapatalım. Vanilya de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.
4. Vanilya  de ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.
5. Islattığımız borcama döküp soğumasını ve kabuk tutmasını bekleyelim.
6. Daha sonra supanglesini hazırlamaya başlayalım.
7. Tereyağı, çikolata ve buzlu su hariç diğer malzemeleri tencerede fokurdayana kadar pişirelim.
8. Piştikten sonra tereyağı ve çikolatasını ekliyoruz.
9. Son olarak buzlu suyu da ekleyip supanglemizi hazır hale getirelim.
10. Soğumuş tavuk göğsünün üzerine döküp yayalım. Afiyet olsun.