Tavuk Haşlama
Tavuk Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet tavuk baget
- 1 adet soğan veya birkaç adet arpacık
- 3 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 4 adet patates
- Su
- Karabiber
- Tuz
Sosu için:
- 1 adet limon suyu
- Yarım yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Tavuk Haşlama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bagetlerin derilerini alalım (isteğe bağlı).
- Güzelce yıkayalım ve sıvı yağ koyduğumuz tencerede biraz mühürleyelim.
- Mühürlenen bagetleri başka bir kaba alalım.
- Tencereye doğradığımız soğanı, sarımsağı ve havuçu alıp soteleyelim.
- Üzerine bagetleri ve doğradığımız patatesleri ekleyip üstünü hafif geçecek kadar su ekleyelim.
- Baharatlarını da ekleyip kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
- Sosu için un su ve limon suyunu bir kapda güzelce çırpalım.
- Yemeği ocaktan almaya on dakika kala sosunu dökelim.
- 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
- Üzerine maydanoz serperek sunum edebilirsiniz afiyet olsun 😊😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
