Tavuk İncik (Kızartma)
Tavuk İncik (Kızartma) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet tavuk incik (siz kişi sayısına göre hazırlayabilirsiniz)
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 1/2 (yarım) galeta unu
- Tuz, karabiber,toz kırmızı biber ,kekik
- Haşlamak için su
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
- 3-4 adet patates ketçap (isteğe bağlı)
Tavuk İncik (Kızartma) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları tencereye alıp su ve 1 çay kaşığı tuz atıp 10 dakika kadar haşlayın.
- Kevgire alıp soğuyana kadar bekleyin.
- 3 ayrı tabağa unu, galeta ununu ve yumurtayı hazırlayın.
- Una tuz atıp karıştırın.
- Yumurtayı da çok az tuz ile çırpın. Ve kalan baharatları galeta ununa karıştırın.
- Soğuyan incikleri önce una, sonra yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayın. (Ben una 1, yumurta ve galeta ununa 2 kez buladım)
- Kızgın yağda her yeri kızarana kadar kızartın.
- Servis için ben patates kızartaması kullandım.
- Şimdiden kolay gelsin.
- İncik sayısını çoğalacaksanız yumurta ve galeta ununu da artırmanızı tavsiye ederim. 😌💜
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
