Tavuk İskender (Çok Kolay Pratik Çok Leziz)

Tavuk İskender (Çok Kolay Pratik Çok Leziz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram hazır tavuk döner
• 3 küçük pide ekmeği

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 su bardağı rendelenmiş domates
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı eritip üzerine döküyoruz.

Tavuk İskender (Çok Kolay Pratik Çok Leziz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hazır tırnaklı ekmek ya da pide ekmek denilen ekmekten alıyoruz.
2. Sonra hazır satılan dönerlerden kişi kişi başı 200 gram civarı yeterli oluyor.
3. Sonrasında dönerleri bir tavada tereyağı ile iyice ısıtıyoruz diğer taraftan tırnaklı ekmeklerimizi yani pide ekmeklerimizi küp küp doğruyoruz .
4. Bir tabağın tabanına diziyoruz üzerine ısıtmış olduğumuz tavuk dönerden istediğimiz ölçüde koyabiliriz .
5. Üzerine sos içinde bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı bir yemek kaşığı salça 2 tane rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber bir su bardağı su koyup karıştırıp sosu hazırlıyoruz .
6. Sosu hazırlarken dikkat etmemiz gereken öncelikle tereyağı ile bir yemek kaşığı salçayı iyice kavurmak tabii bu sosumuz a isteğinize göre tuz karabiber kimyon ilave edebilirsiniz .
7. Yapmış olduğumuz sosu da en üstte döküyoruz artık en son yapmamız gereken bir cezvede 2 yemek kaşığı kadar tereyağı eritip tavuk İskenderimizin üzerine gezdirmek afiyet olsun.