Tavuk İskender Harika ! (Videolu)

Tavuk İskender Harika ! (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı
• Karabiber, pul biber, toz biber, tuz
• Yarım pide

Üzeri için;

• Tereyağı ve salça

Yanına;

• Yoğurt
• Biber
• Domates

Tavuk İskender Harika ! (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhabalar çok lezzetli bir İskender tarifiyle geldim hemde tavukla 🙋🏻‍♀️.Gerçekten çok lezzetli hadi tarife geçelim.

1. Hafif buzlu tavuğumuzu ince ince dilimleyelim döner gibi olacak.
2. Daha sonra marine edelim ve üzerine sıvı yağ , tuz ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım.
3. Isıtılmış tavaya atalım ve güzelce pişirelim.
4. Pişen tavuklarımızı bi tabağa alıp aynı tavaya küp küp doğradığımız pidelerimizi ekleyip kızartalım.
5. Kızaran pideleri servis tabağımıza alalım.
6. Sosumuz için; yağımızı tavaya koyalım üzerine salçamızı ilave edip karıştıralım ve suyunu ekleyelim.
7. Dilerseniz 1 diş sarımsak rendeleye bilirsiniz.
8. Sosumuza tuz ve karabiber de ekleyip kaynayalım.
9. Hazır olan sosumuzu pidelerimizin üzerine dökelim.
10. Tavukları da üstüne dizelim.
11. Servis tabağımıza yoğurdu ve biber domatesi de ekleyelim.
12. En son tereyağımızı da döküp servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).