Tavuk Izgara ( Tam Diyet Ve Light)

Tavuk Izgara ( Tam Diyet Ve Light) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk göğüs biftek
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber (çarliston biberi )
• 1 adet domates
• Tuz
• Karabiber
• Nane
• Pulbiber

Tavuk Izgara ( Tam Diyet Ve Light) Tarifi'nin Yapılışı

Tavamızı hafif ocakta yağ dökmeden ısıtalım.
Hafif ısınan tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edelim. Tavukları ekleyip çevirerek pişirelim orta Ateş’te 5 dk pişirelim, hafif pişecektir sonra yeşil biber ( çarliston biber)jülyen doğrayıp ilave edelim. Yine çevire çevire pişirelim 5 dk sonra kırmızı biberi de jülyen doğrayıp ilave edelim kavuralım ,5 dk sonra yarım su bardağı su ve tuzu ekleyip kapağını kapatalım, 2-3 dk suyun çekmesini bekleyelim, suyu çektikten sonra kekik ve pulbiberi ilave edip kapağı kapatıp 2-3 dk daha bekleyelim.

Domates leri de Kalın dilimler halinde doğrayıp yağsız teflon tavada pişirelim

Birlikte servis yapabilirsiniz

Afiyet olsun