Etimizi derin bir kaba koyup üstüne yoğurdu, kekiği, kırmızı pul biberi, sarımsağı, tuzu ve yağı döküp iyice karıştırıyoruz. Ardından bu kabın üstünü streçle örtüp buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz. Süremiz dolduğunda fırın tepsimizin üstünü örtecek şekilde yağlı kağıt seriyoruz ve üzerine de fırın demir ızgarasını yerleştirip hazırladığımız eti üstüne seriyoruz. Fırına atmadan önce fırını 250 derecede 8 dakika boyunca çalıştıralım ve ardından fırına atıp 150 derecede 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.