Tavuk Kavurma
Tavuk Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 parça tavuk göğüs
- Zeytin yağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
Tavuk Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü kuşbaşı doğranıp tavaya alınır.
- Üzerine göz kararı zeytin yağı gezdirilir.
- Ocağın altı açılır tavuk suyunu bırakacaktır.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır.
- Kısık ateşte tavuk suyunu çekmeye yakın tereyağı, tuz ve baharatlar eklenir.
- Suyunu çekip sade yağ kalınca biraz daha kızartılır ve kekik eklenir.
- İstediğiniz kadar kızardıysa yemek servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
