Tavuk Köfteli Bezelye

Tavuk Köfteli Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk kıyma
• 1 konserve bezelye
• 1 yumurta
• Karabiber
• Tuz
• Pulbiber
• Galeta unu
• 1 baş kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 3-4 orta boy domates

Tavuk Köfteli Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftenin Hazırlanışı
2. Bir kaba kıymayı, pulbiber, karabiber, tuz aldığı kadar galeta unu koyulur ve karıştırılır.
3. Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır.
4. Yarım saat kadar dinlendirilir.
5. Yemeğin Hazırlanışı
6. Soğan yemeklik doğranıp, kavururken domatesleri küp küp doğrayalım.
7. Kavrulan soğanın üstüne salçaları ve bezelyeleri ekleyelim.
8. Biraz kavurduktan sonra yarım saat beklettiğimiz köfteleri ve domateslerimizi ekleyelim. Domatesin kendi suyuyla pişirmeye bırakalım. (kısık ateşte)