Tavuk Köftem

Tavuk Köftem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2  tavuk göğsü
• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ekmek içi(bayat olması lazım yoksa galeta unu kullanabilirsiniz)
• Yuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• Kimyon, kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates sosu
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı şu yada süt

Tavuk Köftem Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü robottan geçirin. Soğan sarımsağı da robottan geçirip suyunu sıkıp koyun yumurta baharatlar geri kalan malzemeleri koyun. Maydanoz ince kıyıp onuda ekleyin ,bunları güzelce karıştırın. Şekil verin ,şekil verirken elinizi suya batırın aksi takdirde iç harcı elinize yapışabilir .Şekli verdikten sonra arkalı önlü az yağda kızartın. Çoookk lezzetli oluyor yapmanızı tavsiye ederim .Benim iki yaşındaki kızım afiyetle yedi. 😘😘