Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram tavuk göğüs eti kıyması
- 3 yemek kaşığı kıyma şeklinde çekilmiş iç yağ
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 tutam maydanoz
- 3 orta boy soğan
- 1. 5 su bardağı kaymış su
- Kimyon, toz biber, pul biber, karabiber, kekik, tuz
Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 2 su bardağı düğümüzü kaynatılmış su ile ıslatıyoruz ve 5 dakika kadar şişmesini bekliyoruz.
- Soğanlarımızı küp küp doğrayıp düğümüzün üzerine ekliyoruz 2-3 dakika yoğuruyoruz.
- Maydanozları ince ince doğrayıp üzerine ekliyoruz 2-3 dakika yoğuruyoruz.
- Salçamızı ve baharatlarımızı ekliyoruz.
- Yoğurma kabına bütün malzemelerimizi ekledikten sonra hepsini güzelce yoğuruyoruz.
- Yoğurma işlemimiz bittikten sonra köftelerimize şekil vererek hafif yağladığımız fırın tepsilerimize diziyoruz.
- 220° fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊
Not: 1 porsiyon (100 gram) ortalama 150 kaloridir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
