Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı süt
- 8-9 dal maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğüslerini robotta çekiyoruz.
- Daha sonra yoğurma kabına alıp üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı, ince doğranmış maydanozu ve diğer bütün malzemeleri de alarak yoğuruyoruz.
- Hazır plan köfte harcımızın üzerini strec filmle kapatıp 30 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekli veriyoruz.
- Tavaya az miktarda sıvı yağ koyup köftelerimizi arkalı önlü kızartıyoruz. Yanına pilav, patates püreyi ya da kızartması ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
