Tavuk Makarna Menüsü

Tavuk Makarna Menüsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için

• 800 gr tavuk sarma yada göğüs
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kekik
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 bardak kaşar peyniri
• 4 yemek kaşığı krema
• Tuz ,karabiber

Makarna için

• 1 paket makarna

2 çay kaşığı zerdeçal suyuna katmak için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kurunane tuz

Tavuk Makarna Menüsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları ister jülyen ister küp doğrayın bir kaba alın üzerine sarımsakları rendeleyin.
2. Yağ kekik tuz karabiber ekleyip iyice karıştırın bir saat buzdolabında dinlendirin.
3. O arada makarnamızın suyunu kaynatın kaynayan suya iki çay kaşığı zerdeçalı ekleyin makarnayı haşlayın tuz ekleyin bu arada tavukları kızdırdığımız tavada pişmeye bırakıyoruz.
4. Makarnamız haşlandığında suyunu süzüyoruz.
5. Küçük bir tavada zeytinyağı ve tereyağını eritiyoruz.
6. Kuru nana ekleyip makarnamızın üstüne ekliyoruz iyice karıştıralım.
7. Makarnamız hazır kavrulan tavuğumuzun üzerine kremayı ve kaşar peynirini ekleyip peynir eriyene kadar kavuralım.
8. Makarna ve tavuğumuz hazır salatayla beraber servis yapıyoruz. Afiyet olsun ☺️.