Tavuk Midye Tava (Tavuk Şiş)
Tavuk Midye Tava (Tavuk Şiş) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 parça tavuk fileto (750 gr-1 kg)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Su
- 8 yemek kaşığı un
- 4 diş sarımsak
- 1 şişe soda
- Kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, kekik, tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
Tavukları una bulamak için ;
- 3 yemek kaşığı un
Tavuk Midye Tava (Tavuk Şiş) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavukları kuşbaşı doğrayıp bir kaba koyuyoruz üzerini geçecek kadar su koyup karbonatı ekliyoruz karıştırıyoruz ve yarım saat bekletiyoruz.
- Bu işlem tavuklarımızın yumuşacık olmasını sağlayacaktır.
- Daha sonra un, dövülmüş sarımsak, baharat ve sirkeyi bir kapta karıştırıyoruz ve sodayı azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
- Tavuklarımızı şişe dizdikten sonra, önce una buluyoruz sonra hazırladığımız sosa buluyoruz ve kızgın yağda önlü arkalı pişiriyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
