Tavuk Parçaları

Tavuk Parçaları Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk Göğsü
• 1 şişe Soda
• 4 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 2 yumurta

Üzeri için;

• Yoğurt
• Nane
• Mayonez

Tavuk Parçaları Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüslerini isteğe göre kalınlıkta kesiyoruz tuz ve baharatlarımızı üzerine serpiyoruz.
2. Bir kapta soda, un ,karbonat ve yumurtayı karıştırıyoruz.
3. Un topaklanmayacak şekilde iyice karıştırın.
4. Tavukları bu sosun içerisine alıp karıştırıyoruz.
5. Yağda kızartıyoruz.
6. Üzerine yoğurtlu sosumuzu döküyoruz.

İsteğe göre haydari hazırlayıp üzerine dökmek yerine yanında bir sos olarak da kullanabilirsiniz. Eğer 1 gün bu sosun içerisinde buzdolabında bekletirseniz daha leziz olacaktır. Afiyet olsun 😊