Tavuk Pirzola

Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk pirzola

Özel Sosu İçin ;

• 3 yemek kaşığı mayonez
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• Pul biber
• Karabiber

Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemelerini bir kapta iyice çırpalım. Pirzolalarımızı sos içine atalım ve karıştıralım.
2. 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim. Tavamızı ocağımıza alalım ısınınca tavuklarımızı dizelim.
3. Üzerine kalan sosumuzu ilave edelim.
4. Çevirerek tavuklarımızı pişirelim extra yağ eklemesi yapmayalım mayonez yağılı olduğu için yeterli gelecektir.
   Not: Yanına kremalı köri soslu penne yaptım.
   AFİYET OLSUN😋