Tavuk Sac
Tavuk Sac Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kemiksiz tavuk but
- 1 kg tavuk göğsü (derisi alınmış)
- 2 adet kırmızı biber (kapya)
- 6-7 adet yeşil biber
- 5 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 8-10 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz, pul biber, karabiber, kekik
Tavuk Sac Tarifi'nin Yapılışı
Tavukları kuşbaşı doğruyoruz. Saca sıvı yağ ve tereyağını ekleyip tavuk etini ekliyoruz. Tuzunu da koyup bir süre kavuruyoruz. Sırasıyla yemeklik doğrayıp hazırladığımız soğanı, kırmızı ve yeşil biberi ve sarımsakları da sac tavamıza ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Bir süre pişen yemeğimize küp küp doğrayıp hazırladığımız domatesleri de ekliyoruz. Baharatlarımızı da isteğe bağlı yemeğimize karıştırıp domatesler suyunu salana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
