Tavuk Soslu Spagetti

Tavuk Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• 2 tane tavuk göğsü
• 2 büyük kuru soğan
• 4-5 tane iri sarımsak
• 6 tane yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kekik

Üzerine

• Biraz maydanoz

Tavuk Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak spagettiyi klasik bildiğimiz yöntemle haşlayıp kenara alalım.
2. Tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğrayalım.
3. Biberi doğrayalım.
4. Soğanları piyazlık doğrayalım malzemeler hazır.
5. İlk olarak yapıştırmaz tavayı ocağa koyup güzel kızdıralım.
6. Yarım çay bardağı yağın yarısını tavaya dökelim.
7. Doğradığımız tavuk göğsünü tavaya koyup güzel suyunu çekene kadar karıştıralım. Suyunu çekince bir beş dakika daha karıştıralım.
8. Diğer tarafta başka tavada yarım çay bardağın da kalan yağımızı tavaya koyalım.
9. Soğanları da ilave edip güzel rengi sarımtırak olana kadar karıştıralım.
10. Üzerine yeşil biberleri ilave edip biberler biraz yumuşayana kadar karıştıralım.
11. Ocağı kapatalım kavurduğumuz soğan ve biberi tavukların üzerine dökelim.
12. Sarımsakları rendeleyelim ki daha güzel aroması çıksın salça ve tereyağını ilave edip bir kaç tur karıştıralım
13. Üzerine çıkana kadar sıcak su ilave edelim.
14. Tuzunu baharatlarını ilave edelim ( kendi damak zevkinize göre )
15. Bir 7 -8 dakika kaynatıp ocağı kapatın dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz ( ister spagettinin üzerine tavuk
16. Sosu koyun ister hepsini birlikte tencerede karıştırın.
17. Üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰🥰.