Tavuk Sote
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 300-350 gr tavuk (kemiksiz)
- Köri
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Kırmızı toz biber
- 1 çay bardağı sıcak tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğumuzu küçük küçük doğrayalım ve sıvı yağı olan tenceremizde ocağa alalım. Hafif suyunu salana kadar ocağın altı kısığa yakın olsun.
- İyice suyunu salınca tavuk suyunu da ekleyelim ve baharatlarımızı. Altını açıp karıştıralım ve kaynamaya başlayınca altını iyice kısarak kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakalım. 40 45 dakika arası oluyor tüm pişme süresi.
- Son 5 dakikada pişme durumunu kontrol ederek altını açarak karıştırarak kalan suyunu da çekmesini sağlayalım Ve sıcak olarak servis yapalım. Şimdiden afiyet olsun :)
Not:Aslında sote olduğu için farklı olarak sebze malzemeleri de ekleyebiliriz ancak sade olmasını seviyoruz. Siz zevkinize göre ekleme yapabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
