Tavuk Sote
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo tavuk sarmadan (derisiz kemiksiz ) kuşbaşı
- 1 kapya biber
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet süs biberi (Acı sevene)
- 3 adet domates (Kabuğu soyulmuş) yada konserve sos olabilir
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- 1 kaşık biber salçası
- 1 su bardak sıcak su (Salçayı açmak için)
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Merhaba tavukları tavukçudan alırken deri ve kemik ayırtıp kuşbaşı doğratıyorum.
- Daha sonra onu yıkayıp tencereye koyuyorum suyunu salınca tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyorum bu esnada biber soğan kapya doğranıyor domatesi konserve kullanıyorum.
- Suyunu çekince yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip biber ve soğanlari ekleyip kavuruyorum.
- Daha sonra baharatları ve salçayı bir kaseye koyup domates sosu döküp içinde salçayı açıyorum.
- Daha sonra tencereye ekleyip altını kısıyorum sebzeler pişince de altını kapatıyorum. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
