Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr mantar
• 400 gr tavuk göğsü
• 2 adet orta boy domates
• 2 adet soğan
• 2 adet yeşil biber (kırmızı biber)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 miktar tuz
• 2/3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğumuzu kavuralım suyunu çekene kadar.
2. Sonra tavuğa sıvı yağ ekleyip, doğranmış soğan ve biberlerimizi ilave edip kavuralım.
3. Üzerine baharatları ilave edip, doğranmış domatesi de ilave edelim kavuralım.
4. Mantarlarımızı en son ilave ederek tuzunu atıp on dk pişmeye bırakalım 🍄🧑‍🍳 yanına pirinç pilavı ile harika 😌