Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tavuk kuşbaşı
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet biber
• 1 adet domates
• 1 kaşık biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Sıvıyağ

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuşbaşı doğranmış tavukları tencerede suyunu salıp pişene kadar kavuruyoruz.
2. Piştikten sonra üzerine kuru soğanı ekliyoruz ,rengi değişince salçayı koyup kavuruyoruz.
3. Sonra içine biberleri ekliyoruz onlarda biraz pişince domatesleri ekliyoruz .
4. Baharatları ekleyip altını kısıp yavaşça pişmeye bırakıyoruz afiyet olsun 🙃.