Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 parça tavuk fileto
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 4-5 adet yeşil biber
• Köri, kekik, kimyon, pulbiber, karabiber, tuz

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Önce tavuk küp küp kesilir ,tavada suyu çekilene kadar pişirilir. Sonra sıvı yağda biraz dibi tutturulana kadar kızartılır. Sonra diğer malzemeler eklenir. 20 dakika kadar pişirilir.