Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 tane yeşil biber
• 2 tane kırmızı biber
• 2 tane domates
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Arzuya göre baharat

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar kuşbaşı doğranır ,tavaya alınır, suyunu çekene kadar kavrulur ,daha sonra soğanlar ilave edilir ,1-2 dakika daha kavurduktan sonra biberler ilave edilir, hepsi 2 dakika kadar pişirilir,domates ve salçayı da ekleyip suyunu döküyoruz, pişmeye yakın tuzunu ve baharatlarını da ekliyoruz.