Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğüs eti yaklaşık 600 gram kadar
• 5 büyük domates
• 1 büyük kuru soğan
• 1 acı 2 tatlı biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuk etini küçük küçük doğrayıp iyice yıkayalım ,tencereye alıp ocağa alalım, suyunu salıp çekince sıvı yağı ekliyoruz ,yemeklik doğradığımız soğan ve biberi ekleyip 5 dakika kavuruyoruz ,salçaları ekleyip 2 dakika çeviriyoruz, en son doğranmış domatesi, tuzu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz, 15 dakika sonra suyu ekleyip 30 dakika daha pişiriyoruz.