Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk kuşbaşı
• 2 yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 2 domates
• 1 soğan
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz
• Pulbiber
• Köri

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tavukları zeytinyağında kavuruyoruz. Sonra içine soğanı ve sarımsağı atıp kavurmaya devam ediyoruz. Biberleri de ekleyip devam ediyoruz. En son domatesi tuzu pulbiber ve koriyi koyup karıştırıp iyice kavrulana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun. 🤗
Ben yanına bezelyeli pirinç pilavı yaptım.
Pilav piştikten sonra içine bezelyeleri atıp servis yapıyoruz.