Tavuk Sote
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket tavuk but ızgara
- 3 adet domates
- 4 adet biber. (Yeşil, kırmızı, sarı fark etmez evde yeşil olduğu için yeşil biber kullandım)
- Tuz
- Çeyrek çay kaşığı baharatlar. (ben karabiber, kimyon, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber, kekik, köri, zerdeçal, karabiber kullandım keyfinize göre ekleyip çıkarabilirsiniz. )
- Süslemek için maydanoz
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Tavuklar yıkanıp süzüldükten sonra kuş başı şeklinde doğranır. (Yağ kullanmıyorum. tavuğun kendi yağı yeterli geliyor bana ama siz isterseniz ekleyebilirsiniz. ) Kızmış teflon pilav tenceresine doğranmış tavuklar atılır ve suyunu salınca tuzu eklenir. Daha sonra küp küp doğranmış domates ve biber eklenir. Biber ve domates içinde eriyince baharatlar eklenir suyu çekene kadar pişirilir. Suyunu çekince ocaktan alınır. Pilav veya makarnanın üstünde servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
