Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr tavuk bonfile ( tavuk gögsü )
• 1 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet sarımsak
• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 su bardağı sıcak su

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolay pratik ve lezzetli bir yemek. Kesinlikle deneyin.
İlk olarak tavuğumuzu kuşbaşılık doğrayın. Yıkayıp bir tencerede suyunu çekene kadar kaynatın. Su eklemeyin kendi suyunda pişsin. Su bitince biraz yağ ilave edip etlerimizi iyice kızartıyoruz ardından içine soğanlarımızı ilave ediyoruz. Soğanları piyazlık biberleri de jülyen olarak doğrayın. Soğanlarla biraz kavurduktan sonra biberleri de ekleyip kavurun. Ardından sarımsakları küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip soteleyin. Son olarak salçaları ve baharatlarınızı ekleyip kaynatmaya devam edin. Suyumuzu ekleyip pişene kadar kaynatıyoruz. Afiyet olsun.