Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk (Sotelik)
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 orta boy soğan
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 bardak su

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar tencereye alınır kendi suyunu salıp çekmesi beklenir. Daha sonra sıvı yağ katılır küp küp doğradığımız soğan eklenir. Biraz kavrulunca biberler eklenir kavrulmaya devam edilir. Daha sonra salça ve küp küp doğradığımız domates eklenir 2-3 dk kavrulunca suyu ve baharatları eklenir tencerenin kapağı kapatılır suyunu çekmesi beklenir. Yemeğimiz hazırdır dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋