Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tüm tavuk ( yarısını kullandım )
• 2 adet kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• Pul biber
• Tuz

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

İyi günler arkadaşlar mükemmel pratik çayla beraber yada bir pirinç pilavıyla beraber tüketebilceğiniz bir tarifle karşınıdayım ,gelelim tarifimize bir tüm tavuğumuzu yıkayıp düdüklümüze koyuyoruz .Üzerine bir miktar tuz atıp kaynamaya bırakıyoruz, yaklaşık 25 -30 dakika kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra parçalara ayırıyoruz ,sadece etleri didiyoruz .Ayrı bir kaba alıyoruz tavamıza soğan ,sarımsak doğrayıp kavuruyoruz ,üzerine domates biber doğrayıp kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine salçamızı  ilave edip kavuruyoruz .Üzerine ayırdığımız tavuğumuzu koyuyoruz .Az miktarda kaynamış su baharat ekleyip ağzını kapatıyoruz .10 -15 dakika kadar pişirilir ve afiyet olsun gerçekten tadına doyacağınız pratik bir lezzet deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.  Resim yorum ve sorularınızı bekliyorum.