Tavuk Sote
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tavuk göğsü (400-500 gram)
- 300 -350 gram mantar
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kapya biber yada sarı biber
- 2 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 talı kaşığı kırmızı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar domates mevsimi olmadığı için domates kullanmadım. Sebzeleri iri doğradım bu yemeğin güzel olmasının sebebi bu bence ☺️ İsterseniz baharat çeşitlerini arttırabilirsiniz.
- Soğanlar iri doğranıp tavada biraz çevrilir.
- Ardından sarımsaklar minik doğranıp eklenir. Daha sonra julyen olarak doğradığımız biberler eklenip biraz kavrulur.
- Ardından kuşbaşı tavuklar eklenir rengi dönüp suyunu salıncaya kadar çevrilir.
- Domates salçası eklenir 1 2 tur çevirdikten sonra mantarlar eklenir ve baharatlar eklenip kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
