Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase dolusu tavuk göğsü (500 gr)
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet yeşil biber (Kırmızı da olur)
• 1 adet domates
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kekik

Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsü iriyse küçük kuşbaşı halinde doğrayıp yıkayalım.
2. Suyunu süzelim küçük bir tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirelim (6 dakika kadar)
3. Suyu bitince üzerine soğanı ve sıvı yağı koyalım 5 dakika kadar birlikte pişsinler.
4. Üzerine biberi de ilave edip yine 5 dakika kadar pişirelim.
5. Daha sonra üzerine domates, salça ve baharatları ekleyelim 5 dakika kadar güzelce pişirelim , kekik çok güzel bir aroma veriyor , evlerinizde varsa mutlaka 1 çay kaşığı kadar ekleyin derim koymasanız da olur. tuzunu kendinize göre ayarlayınız.
   Ani bir misafiriniz olursa hemen yapabileceğiniz bir yemek. yanında pilavla çok güzel olacaktır hanımlar. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😇🤗