Tavuk Sote
Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 kg kemiksiz tavuk eti
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet büyük boy kapya biber
- 2-3 adet orta boy yeşil biber
- 300 ml domates sosu veya 3 adet büyük boy domates
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, nane, kekik(ölçüleri damak tadınıza göre ekleyin)
Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremizi ocağa alıp sıvı yağı (ben halis zeytin yağı ile yaptım)ekleyerek başlayalım sotemizi yapmaya 😊
- Yağımız ısınınca küp küp doğradığımız tavuklarımızı ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyu çekilince söğüş doğradığımız soğanı ve julyen doğradığımız biberleri ekleyip onlarda yumuşayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
- Biber ve soğanlarımız yumuşayınca domates sosunu ekleyelim.
- Pişmeye yakın baharatları ekleyip iyice pişirip ocağı kapatıyoruz. Sotemiz servise hazır.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
